用什么杯子喝什么饮料已经约定成俗了，略微想一下有其道理。比如说，与咖啡杯相比，葡萄酒杯就很不一样，其杯体近半椭圆形设计方便手托着，游走举杯中很稳健。不过，葡萄酒杯的细细支柱不是重点，如果关注细节，会发现杯口小、杯体大是很有讲究的。学过光学的朋友都知道，这种圆凸形的杯体婉若一个凸凹透镜，放大或者缩小跟物（的）距（离）有关（注：物距不同，像距、放大率和像的虚实也不同）。杯中葡萄酒随意可多可少，但似乎有一恰到好处的“多少”，具体就是到杯体腰最粗之处（如果有“腰”的话），因为除了尽显其透镜“功能”，还让杯中酒有了最大的馥郁芬芳面积。 酒杯形成的影像带来了一种或远或近的距离感，在口唇与碰杯之间，虚实变换，若即若离，杯子映衬下的周围环境和朦胧氛围被浓缩进了小小的杯子里。当然，因它的特殊形状，杯中酒不容易晃荡出来外，恰恰在自然的摇晃中，丰满了葡萄酒的芬芳，杯口也收紧了香味的散发，日本人做过这方面的实验研究。虽然葡萄酒杯大同小异，但品质还是不一样的，如玻璃的，晶体的，塑料的，便宜点的，贵的。有一个人就用不同的葡萄酒杯喝同一瓶葡萄酒，结果有意思，$1便宜的杯子喝起来味道最好，而塑料杯最差，心理因素起了某种作用，但也未必全是。同样，有人用不同价格的葡萄酒进行盲测，发现也并非最贵的葡萄酒被评价得最高，看来选择酒杯比选择葡萄酒本身更重要。
一般的威士忌酒杯相对显得平淡无奇，个头不高，“直来直去”的样子，这样却恰恰能够彰显威士忌中冰块的玲珑剔透。它一般也比葡萄酒杯自然厚重许多，但对葡萄酒杯来说，或许故事才刚刚开始。啤酒杯相对要高大沉稳些，暗示着酒量不是问题，因为啤酒可能有个特点，无论怎样尽情享受，晕的感觉始终差不多，且“醉”得总是刚刚好。咖啡杯则完全不同，大多数是不透明的陶瓷杯，有耳提但没有特别的统一外观，其样子的选择常常因人而异，因此很能够显示一个人的个性和偏好。因为咖啡一般属于热饮，杯子标配一个托盘，一定有它的讲究。多见的咖啡杯比较小巧一些，容量240毫升左右，自然也有它的道理。不过，我们平时也未必要墨守成规，用威士忌杯喝葡萄酒未尝不可，甚至可以买到咖啡杯和葡萄酒杯做在一起双体杯，随意选择，如咖啡杯装葡萄酒。因此，看似大碗咖啡有些“合情合理”了，它好像更显某种朴素、亲切，甚至有了些少有的“匪气”...
记得有一次突发奇想，尝试大碗品咖啡。是为了省略一种“仪式感”呢，还是希望突显它，不得而知，于是体验了一下和用小碟托细瓷有什么不同。告诉女儿这个想法，她用手指着那个可以承“牛肉面”的大碗，在旁边大笑不止。四杯量的咖啡注入碗里，数倍的香气扑鼻而来，双手紧捧着大碗，碗口相对显得有些粗直，张口太小是候不住咖啡的，很容易侧漏。如果手捧不稳，不淡定，微小的晃动容易掀起小小“波澜”。于是只有大口大口豪饮起来，完全没有了轻松的味道。咖啡还是咖啡，不过好像失去往日的感觉，心里不免会想起九儿（歌曲），女儿看着更是笑得不行，自己则在喘息间说：“不许笑，不就是四杯当一碗喝了吧！” 还别说，真不一样，有点沉，有点晕，有点心跳加快，有点…，就是悠着点。（注：心跳加速是因为咖啡因摄入过多。一杯咖啡咖啡因含量平均在50-100mg之间，四杯下肚，最大400mg咖啡因足以让有些人的心跳过100)
用什么器皿也许不重要，也无需过多讲究。不过，每种饮料都暗含着一定功能，也就有不同的杯具相匹配，换句话说，一种饮料习惯性、重复性地在特定的氛围中出现，注定要特定的杯子。故事开始时，有了葡萄酒和葡萄酒杯的铺垫；而有故事要讲，敞开心扉需要威士忌和朴实的威士忌酒杯来装载；每当想静下心来，在思考与抉择之间，和心仪的咖啡杯相伴很暇意。那么，从大碗到小杯咖啡会怎样？也许，咖啡杯里不仅仅有咖啡的味道，还有需要慢慢地品味其所蓄含着的、还未沉淀下来的时光，显然，咖啡把美好的现在和未来留给了喜欢她的人。是的，无需那么精致，一个趁手的杯子就好，大碗就算了。
