自从上次发了半锅面受了大家的指点后,开始迷上了面食。用黄油(butter)摊饼,挖起来也方便。
但也发现面粉走得有点快。以前米饭我只吃一小碗,20磅一包米我能吃好久。不想吃太多碳水化合物。
会不会吃面食后,人的“饭量”会增大了? 北方同学有没有类似的体验?
PS。 发面是门技术活,比洗米做饭要多费点“聪明”:-)
也体会到为什么南方人更讲究做菜了,因为有不做面食而省出来的时间和精力(做饭不用盯着)。
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