吃在杭州 （1）

这次回国有十天是在杭州。一直喜欢江浙一带的菜肴，正好趁着良机在杭州好好地学习享受一番。现在把拍的照片整理出来。大家先与我一饱眼福。也许某一张照片让你有学做的欲望呢：）

入住的旅馆在浙江大学西溪校园边。旅馆提供自助早餐。一碗小面让我记起九十年代初在杭州吃的早餐。对面汤里加炸鸡蛋印象深刻。这一次看到当然要来一碗。

到国内后加载了大众点评的app. 没到一地附近有啥好吃的信息多多。从读帖中发现旅馆对面就有一家老牌餐馆名伊家鲜。他家的伊家三鲜也算是点评中出现较多的菜。周日的中午去那里还要拿号排队。看来是一家很受欢迎的餐馆。一个人一道菜应该够了。

国内米饭是要额外加钱的。通常两元到三元一碗。也有四元一碗的。伊家三鲜里的三鲜是虾圆，鱼圆和燕皮馄饨。加上蘑菇和鲜汤非常对我的胃口。

回家后学着做了一份鱼圆虾圆汤。也还挺好吃的。

晚上朋友和女儿过来请我去离浙大西溪校园正门不远的金橘餐厅吃饭。西湖醋鱼看上去厚重，吃起来还是很鲜的。

炸糍粑就桂花糖水应该也是杭州的特色吧。

经常在外面吃，我一般喜欢素菜。下面这道冬瓜青豆不错。

还有荷塘小炒也是我点的：）

来一张曲院风荷的荷塘照片吧。住的地方离西湖很近。在杭州这些天抽空就去西湖边上走走看看。等有时间再整理旅游的照片。这一篇以吃为主。

第二天晚上有一次光顾金橘餐厅。这一次点了素烧鹅，好吃的蛋饺，还有百合芦笋。没想到12元一份的素烧鹅给的分量挺大。

百合芦笋做得非常好。芦笋新鲜而且硬的皮都削掉了。

拍完了上面一张，尝了一个蛋饺，见服务员又端上来下面的这道菜。这时他们才意识到上错菜了。有大虾的这份不是我点的。

转天的午饭是跟朋友在浙大学生食堂吃的。据说学校为师生提供补助，所以菜价都很便宜。

要了几样菜加上米饭一共是12.5元。比在外边吃实惠。

晚上忙完学校的事，和朋友一起一起在旅馆吃早餐的地方吃晚餐。烧茄子做得很好。

葱包烩样子不错，里面的油条味道差。我在早点中也吃过油条，根本不是现炸的。目前许多食品都是从半成品加工，味道差的很多。

点了一份类似伊家三鲜的汤菜。里面也是虾，鱼圆，肉圆。不过不如伊家三鲜做得好吃。

先写到这里。怕草稿时间太长过期发不出去。下一篇继续。