煎鱼少放油也能不破皮？用这6个小技巧，15分钟做好完美煎鱼！

忙了一天回家（工作或钓鱼：），只想赶快吃点鱼，这时我们就做简单的煎鱼，清理鱼和做鱼一共15分钟左右就能搞定。很多朋友煎鱼粘锅，其实很容易避免，除了用不粘锅外，注意了其它五个细节(擦干，涂干料，涂姜，温度，翻动鱼的时间)，这个2分钟的视频帮您也成为快手做鱼高手。

下面视频播放不了的话，这里是链接：https://youtu.be/k0UaT7VH4zk

我们喜欢清单味道的，所以只放了盐，胡椒，孜然；大家可以根据自己喜好加其它调料。