【土豆丝雀巢】--#喜迎凤还巢#

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灰溜溜的土豆也可以华丽的转身,
瞬间变身一个雀巢,
里面一颗黄橙橙的鸡蛋,
喜迎凤还巢,
寓意好,
味道赞,
喜欢的朋友可以试试哦!

 

材料:
  • 土豆2只
  • 鸡蛋4只
  • 胡椒粉
  • 食用油
 
做法:
  • 土豆洗净,切成细丝。
  • 加入少许盐和胡椒粉抓匀。
  • 平底锅加热,刷一层油,放入土豆丝,整理成雀巢的造型。
  • 放入一颗鸡蛋,小火煎至底部土豆焦黄。

  • 翻面再煎至土豆焦黄。
 
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