【辣椒油】还是自己做的更好吃（文字+图片+视频）

这款自制辣椒油，色香味具全，功能多样。

Ingredients:

第一步 小火慢熬调料，然后捞出

500克蔬菜油

葱姜适量、贝叶适量、桂皮少许、大料两粒、1/2 tbsp 青花椒 （普通花椒用 1 cup）、1 tbsp 小茴香

第二步

1 tbsp 芝麻 1 cup 辣椒碎 1 cup 辣椒粉 1.5 tbsp 蒜粉 1/2 tbsp 冰糖 1.5 tbsp 盐（适当减量） 1/2 tbsp 香醋

 

下面是具体操作视频：