最近比较喜欢酱爆系列:)),用酱爆做了几个菜。真是感谢发明用黄豆做酱的祖先,要是没有黄豆酱,人间缺少多少美味,且不说大葱蘸黄酱有多香 !
1. 成品,希望俺家的肉片没吓到您:))
2. 还是起2个锅,一个酱爆一下肉片,用了葱白和蒜末
3. 一个只红辣椒炝锅炒几分钟圆白菜,圆白菜快熟还没塌下去,把酱爆好的肉片放圆白菜锅里翻炒半分钟,我放了点鸡精,出锅!!
4. 绝对的快菜,好像炒起来也就6,7分钟的样子,快,好吃,太香了!!我是无肉不欢!
喜欢丁班唱的这首《鳳凰於飛》,放这里欣赏一下原唱!