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【芦笋玉米炒百合】--#与百合味蕾上的亲密接触#
新鲜的百合即可以入菜又可以用来做甜品,
或炖,或煮,或炒,
中秋过后,
不妨与百合来一次味蕾上的亲密接触,
搭配芦笋和小玉米,
色彩娇艳,
口味清淡,
是秋季养生不可少的佳品。
材料:
芦笋
小玉米
胡萝卜
百合
盐
糖
蒜末
淀粉水
食用油
做法:
芦笋洗净,去除老根,切成段备用。
胡萝卜洗净去皮,切成棱形片。
烧一锅开水,水开后加入少许盐和食用油。
放入芦笋,胡萝卜和小玉米焯水1分钟左右。
捞出后过凉水,备用。
炒锅中加入适量食用油,放入芦笋,胡萝卜,小玉米和百合翻炒均匀。
放蒜末,加入盐和糖调味。
淋少许水淀粉即可出锅。
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酒后真言 发表评论于
好素 :)