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烤核桃南瓜年糕食材,做法:
1 糯米粉 400克
2 两杯已经挤干水分的南瓜泥 (如果是日本南瓜就不需要挤干水分)
3 鸡蛋 3
4 红砂糖 1/2杯
5 牛奶 1 1/2杯
6 玉米油 一杯
7 泡打粉 一小茶匙
8 半茶匙盐
9 干的蔓越莓/核桃/黑芝麻/白芝麻
10 1-8搅拌好,加入蔓越莓,在面糊上面撒上黑芝麻,白芝麻
11 加入已经预热好的烤箱,350F(177C)烤40分钟
12 40分钟之后改300F(150C)烤40分钟,最后20分钟用烘焙纸在上面盖一下