引子:想去北欧旅游的念头由来以久,缘于北欧是美食圣地,起初愿望是以品尝当地特色佳肴为主线顺便观赏挪威自然风光;上次去阿拉斯加自驾游时,计划从Seward到Fairbank看极光,但遇当地山火导致高速封路,极光看不成,只好改道去小镇Valdez, 由此看极光又成了一个心愿。偶然预约到Noma餐馆,作为吃货到Noma就餐是机不可失的,立刻丹麦之行就摆到日程上了,反复取舍后敲定行程:哥本哈根-特罗姆瑟-奥斯陆。特罗姆瑟Tromsø是挪威北部最大的城市,位于Tromshalvøya半岛,人称“北极之门”,是许多极光爱好者的打卡之地。
第一天,兴奋的一天
早上抵达飞抵哥本哈根,出机场乘火车到中央火车站附近的旅馆,位置优越,出行便利。歇息一会,到City Hall Square 找到walking tour, 跟着导游行迹多数市区内的景点:小美人鱼雕塑、吉菲昂喷泉、卡斯特雷特城堡、腓特烈教堂、阿美琳堡王宫、新港等。3小时后话别导游,赶到皇宫观摩12点的皇家卫兵换岗,远望带着熊皮大帽的士兵交接,似曾相识,伦敦见过。本来还想参加下午三点的一个tour,听说第二天博物馆休息,遂改行程到丹麦艺术与设计博物馆,一是博物馆的展品独具魅力,二是馆内Klint Café 颇负盛名不容错过,小憩食午餐。作为博物馆的一部分,咖啡馆的桌椅、灯具均出自名师,食毕继续流连忘返。离开博物馆赶到几个上午走马观花看好的景致打卡拍照,晚饭是当地特产丹麦的开放式三明治,第一天还算不错。
第二天,游玩的一天
早饭后乘火车到郊外的水晶宫,水晶宫是文艺复兴式建筑风格,大气磅礴,曾是丹麦王室的行宫,后用于收藏皇家艺术品。返城后到当地著名的温室餐厅Vakst就餐,这里的特色是自制香草油,每道菜都添加一些酥脆食材,味道尚好,美在就餐环境。下午到百年老店La Glace品尝镇店之宝甜点sports cake,然后心情愉悦地到农贸市场Torvehallerne 采买新鲜水果和海鲜小吃作晚餐,至此第二天圆满结束。
第三天,期待的一天
上午到运河坐游船,继续打卡众景点:洛桑宮、阿美琳堡王宮,大理石教堂,自由城,基督城教堂,下午到Noma就餐。作为世界上最难预定的餐厅性价比超低,当季的海鲜套餐量小精致,遍尝了19道菜式。Noma曾四度获得Restaurant Magazine第一名,总体感觉是食物原料新鲜天然,构思奇巧,丹麦人对海鲜的处理较之日本,各有千秋,日料是讲究原汁原味,清淡甜爽。Noma 是用海鲜原汁加植物元素调出特色酱汁,再拌入海鲜,鲜香适口。可见他们对味觉的精细钻研及对食物的品味均以自然为本。第三天圆满结束。
第四天,疲惫的一天
早上去机场,一个多小时飞行到奥斯陆转机,再一个半小时到达挪威的特罗姆瑟。从机场到宾馆入住后,咨询前台,在网上买好当晚的雪地极光团和第二天的驯鹿/狗拉雪橇团,然后出门找饭辙和打卡景点。七点集合出发看极光,上车前导游劝告大家根据天气预报今晚看到极光的概率很低,他们提供免费改签到后面几天的行程,因为第二天已有计划去郊外,于是坚持当晚试运气。这一晚跟着车从七点到午夜换了四个地点,终因天公不作美,没看到极光。
第五天,戏剧的一天
昨晚追极光两三点钟才睡,早上醒了看新闻要禁行欧美航班,急忙改签机票提前回家,遭遇航空公司网站瘫痪,客服繁忙,经历几个小时的反复联络,终于改签好了,马上把下一段行程取消,又重订当晚的酒店,安排妥已是下午,早午饭都没吃。出门果腹后回旅馆check out,奔机场,坐在机舱内百感交集,外面飘着鹅毛大雪,起飞,冲向云霄,茫然望着窗外,突然天空一抹绿色映入眼帘,极光!人一下子清爽了,意料之外的惊喜,不虚此行了,终于看到极光了。当晚入住奥斯陆机场旅馆。
第六天,匆匆的一天
凌晨起床,收拾好去餐厅吃早饭,早饭按份事先封装好发给每人,特意安排客人分离散坐,一下子感到疫情的凶险。到机场办手续,顺利登机。归程一切顺利,取车回家路上还在回味和计划下次的北欧之行,孰不知这是本人2020年唯一的长途旅行。
结尾:出行前因疫情开始蔓延而犹豫,分别向几位身处北欧的网友咨询当地疫情得到热情回复,尤其是“丹麦有我”耐心细致还update,令人欣慰。新年将至,特别小记此次行程分享给大家,实为感谢“丹麦有我”等诸位网友的不吝赐教。衷心希望大家平安喜乐,祝各位辞旧迎新,诸事顺利!