晶莹透亮的冰花皮冻,不用熬煮,一次准备,可以随时制作(视频+图文)

正是春光明媚时,此时开博,愿所叙之情,所感之言,如亮丽春光,怡然心田......
打印 被阅读次数

疫情期间,买东西不是那么方便,不能随心所欲的买,前几日买到了猪皮,皮冻就可以做起来啦。

我最喜欢做这款冰花皮冻,色泽诱人,口感更爽口,而且,一次性

处理好猪皮,冷冻保存,就可以随时做点皮冻来解馋了。

先把猪皮处理一下,加姜片,料酒煮

切好的猪皮丁分装冷冻保存,这样随时可以做皮冻吃了

猪皮丁放入玻璃容器,加水蒸1个半小时

冰箱冷藏几个小时后,切开,非常漂亮的颜色,很有层次

浇上料汁,进一步提升了颜值,吃着很过瘾!

夹一片尝尝吧

登录后才可评论.