大家好,今天我们一起来做一道香煎三文鱼排
准备一块三文鱼排,刮去鱼鳞,洗净,用盐,胡椒粉,柠檬汁,腌15分钟,然后用厨房纸擦干。
平底锅烧热,加菜油,把三文鱼排放进锅内煎,煎到两面金黄。
剩下的油用来煎豆角, 最后,锅里放一块黄油,加蒜末,然后均匀的倒在煎好的三文鱼排上。
重点提示: 三文鱼在油煎之前要擦干,一定要煎到表面金黄,酥脆,这样外焦里嫩,口感超级棒! 谢谢观看我的视频,欢迎大家订阅和留言。
大家好,今天我们一起来做一道香煎三文鱼排
准备一块三文鱼排,刮去鱼鳞,洗净,用盐,胡椒粉,柠檬汁,腌15分钟,然后用厨房纸擦干。
平底锅烧热,加菜油,把三文鱼排放进锅内煎,煎到两面金黄。
剩下的油用来煎豆角, 最后,锅里放一块黄油,加蒜末,然后均匀的倒在煎好的三文鱼排上。
重点提示: 三文鱼在油煎之前要擦干,一定要煎到表面金黄,酥脆,这样外焦里嫩,口感超级棒! 谢谢观看我的视频,欢迎大家订阅和留言。