【照烧鸡腿】--#简单快手菜#

最近“特鲁多在哪”上了加拿大热搜， 事情是这样的， 由于去年底的疫情爆发， 各级政府和卫生官呼吁公众待在家里避免外出度假， 然而在刚刚过去的圣诞和元旦假期， 依旧有大批加拿大人去国外度假， 相继曝光了10多名政府职员， 其中有带头出国旅游的安省财政厅长Rod， 其回来后已经迫于舆论压力引咎辞职。 然后网上出现了更多关心总理在哪的热搜， 有好事者爆料总理及家人在加勒比度假， 不过没有实锤。 更多的网民建议各级政府雇员拿当天加拿大报纸拍照， 以正视听。     八卦结束， 今天分享的是照烧鸡腿， 做法简单， 味道超赞， 喜欢的朋友一定要试一试。           材料：   鸡腿3只   姜片   料酒   蚝油   生抽   老抽   盐   糖   食用油     做法：   鸡腿洗干净，剔除中间的骨头。   加入3勺料酒，腌制一下备用。   锅里倒入适量食用油，烧热后放入鸡腿肉，中小火两面煎至变色。   倒入材料中的调味料和姜片，盖上盖子焖煮至鸡腿熟。   酱汁如果还有则开锅盖收至浓稠。   起锅后切好，摆盘。