《腌咸鸡蛋》两种方法腌制咸鸡蛋,个个起沙流油,做法简单(图文+视频)

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食材:

costco买的鸡蛋

高度白酒

做法:

做法1 :鸡蛋洗干净之后,放入高度白酒中,再沾满盐,保鲜膜包裹好,密封保存

做法2:煮盐水,冷却后加入高度白酒,水晾凉之后加入鸡蛋,密封保存

三个星期就可以吃了

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