用Costco烤鸡做成全麦或蔬菜鸡丝奶酪卷饼，可口又好操作，与小伙伴们分享做法！
一只烤鸡加入配料，一次可以做好多个卷饼，冰柜冷藏保存，早上起来用平底锅热一下，配上喜欢的饮品，就是一顿营养早餐～～
食材：
- 1只Costco烤鸡 (去骨去皮后，约800克，不包括翅膀）- 1 Costco Rotisserie Chicken
- 100克红甜椒切丁 - 100 grams Red Bell Pepper Diced
- 100克培根碎（10条培根）- 100 grams Bacon Crumbled
- 100克紫色洋葱碎 - 100 grams Purple Onion Diced
- 7-8个炒鸡蛋 - 7-8 Scrambled Eggs
- 1磅（450克）马苏拉奶酪 - 1 lb (450 grams) Shredded Mozzarella Cheese
- 200克科尔比杰克奶酪 - 200 grams Colby-Jack Cheese (It melts well)
- 1/8茶匙盐 - 1/8 tsp Salt
- 适量黑胡椒粉 - Ground Black Pepper
- 10张中号全麦饼 - 10 Whole Wheat Tortilla Wraps (45 grams Each)
- 6张大号菠菜饼 - 6 Garden Spinach Herb Wraps (70 gram Each)
烤鸡拆骨去皮，炒鸡蛋，红甜椒和洋葱切丁，煎培根并切碎（也可以用做好的培根碎）
组装卷饼，留出当天需要的，其余冷藏保存
加热、享用
