春牛春杖

02-03-2021

今天立春,再过九天,庚子鼠就溜了,辛丑牛会慢慢地走过来。

所以今年的迎春诗,要用苏轼《减字木兰花·立春》,取其字,还有就是这几天东岸的暴风雪,也是来自海上......

春牛春杖,无限春风来海上。便丐春工,染得桃红似肉红。

春幡春胜,一阵春风吹酒醒。不似天涯,卷起杨花似雪花。

【立春咬春】

立春节气吃萝卜,有着“咬得草根断,则百事可做”的寓意,但让我给做汤料了

地里的韭菜根还在雪里,泡的芽菜刚出芽,春节应该可以吃,蛋皮莴笋切丝,一碗的菇类......

美国乡下就是这样咬春的

但是,我准备了Costco 烤鸡里的胸脯肉,如果还有烤鸭,立春就变成咬荤了

还有炸薄脆,这是越南春卷-肉卷里常用的辅料,大陆的吃客可以试试,包在春饼里又脆又香,我是用的20张袋装的春卷皮,切条后再分薄-炸

童心未泯   多少年了,只有这次才叫下雪

雪压青松,弯腰敬天

邻里的柳树

众柏树下跪

 

邻居帮助第二次除雪,气缸要比电马达牛

 

这种机器全世界只有新疆有,美国买不到

登录后才可评论.