二十八，蒸枣花

今天腊月二十八，做了一个大枣花糕。做枣花糕用的枣不能太大。正好在中国店买了一袋小枣。昨天晚上泡了一夜。今天早上做。

第二层填空的面饼里面有红豆沙（图五）

最后成品

最后剩了点面蒸了两个枣馒头和一个豆沙包。面发得不错。一定要多揉。

放个中式盘子里面很有过年的气氛了吧：）花开富贵，蒸蒸日上。

参考了下面这个视频。还是人家做得漂亮。

谢谢看帖，祝健康平安。