这种酸菜鱼酱料比较清香,不会死咸,汤汁酸辣适中,很好喝的。
没有新鲜鱼肉,片薄的鸡胸肉代替,用腌鱼片的料包腌制,煮后十分嫩滑。
酸菜以外再加些配料
一半的酸菜和酱汁就足够了
鸡胸肉的嫩滑超出预料,酸辣清香的汤底,十分美味。