2020的半园菜地故事——青菜和莴笋

三月份和萝卜同时撒下去的还有青菜和莴笋种子。

青菜种子是家里老人几年前带来的,小苗出的稀稀拉拉,大概就尝了一两回,不过也不奇怪,这些种子都是小小个儿,这活性本就是保存不了多久的(教训1:种子要新鲜)。

剩下的几棵到5月中旬开始抽薹,让我们尝了一次新鲜菜苔。

留下的几枝花苞给娃看了看什么是黄色的菜花,还引来了不少蜜蜂,很是热闹。

莴笋种子是新买的,苗出的不错。5月初的时候开始吃叶子,嫩得很,一股浓浓的莴笋味道。

后来大概是偏老了,味道更重,就有点腻了。好在进了6月就开始吃到莴笋了,虽然不是那么粗壮,但是削出来的肉,真的是记忆里的碧绿色,简直太激动了,因为好多年没有吃到这么新鲜的了。

接着就看到花蕾了,当时也不懂,就由着它们开,然后就发现莴笋的杆子里变空了。后来才知道这个时候就该掐花的,不要怕它们疼得那样掐(教训2:要掐花)。

话说回来,开出的花还是很可爱的,所以就当了一回花来养,还收了不少种子,今年尽可以放手撒了,用个两三年都不成问题。比起萝卜来,收这个种子容易得多,即使是我们这样的小菜园子也是很适合自己留种的。

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