最近比较忙,做饭也是趋于简单化,比如这道懒人料理,培根奶酪焗土豆
准备的过程顶多十分钟吧,可以当菜也可以当主食
烤箱菜,其实烤的时间挺长,但这个时间我们可以做点别的
食材:
土豆 4个
韭葱 1根
蘑菇 4个
熏肉碎 80g
半脂奶油 250g
奶酪碎 100g 左右
黑胡椒粉 适量
做法:
烤箱预热220C / 428F
土豆切片后微波炉加热三分钟
韭葱切小段、蘑菇切碎
土豆、韭葱、培根,一层一层放好,倒奶油,洒黑胡椒粉
最后放上奶酪碎
烤箱中层,220C / 428F盖上锡纸烤30分钟
拿走锡纸,再烤十分钟至奶酪金黄
具体做法请参考下面的高清视频:
谢谢看帖,祝大家周末愉快!