据说食用仙人掌是墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种，经过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的。我第一次种仙人掌是二十年前的事了，在南京展览馆的一次展会上，花了二十块钱买了三大片食用仙人掌给爸爸妈妈吃。没想到几年之后，他们把仙人掌养到和屋顶一样高。大院里有小孩子痄腮时，就来讨要一片， 去刺捣烂外敷在痄腮部位，很快就会好了。据说仙人掌治疗腮腺炎是民间偏方。
时隔多年，当我在超市的蔬菜区第一次发现仙人掌时，异常兴奋，也不知道那嫩嫩的叶片能否种活，就买了一盒回家试着种上了。很开心地看到它第一年由很小的嫩片，长成很大的老片，以后每年都长出新的叶片。就这样繁殖了好几盆都被朋友要走了。我想，既然很多人喜欢这种可食可赏的仙人掌，我就把种植方法分享给大家吧。若您喜欢，欢迎订阅我的频道，我会有更多种植方法与您分享，谢谢。
