【Jollof Rice】不可错过的尼日利亚经典美食(图文+视频)

在这淡淡的他乡,你是否也像我一样,爱上了煮几味合口的小菜肴,品杯青茶问慰往事。
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Jollof rice是尼日利亚的传统美食,大米、西红柿、辣椒,配上洋葱,成就了热腾腾的,粒粒生香的米饭。米饭完美的吸收了蔬菜的味道,再配上你喜欢的青菜和肉类,这简单又纯粹的美味,一次舌尖上的旅行。尼日利亚有一系列的传统美食,不过最值得一试的还要属Jollof rice 。

所需材料:西红柿、圆椒,洋葱,蒜末,姜末,咖喱粉,番茄酱

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