工作忙,时间有限,又想吃的新鲜、健康,免揉面包是个不错的选择。如果搭配合理,操作得当,它的口感不输于各种“种”类的面包。有兴趣的不妨试试。
材料Ingredients:
高筋面粉 Bread flour 280 g
鸡蛋Egg 1 pcs
牛奶 Milk 160 g
糖 Sugar 15 g
盐 Salt 2 g
黄油 Butter 20 g
酵母 Yeast 3 g
椰蓉馅Filling:
椰蓉Coconut powder 100g
糖 Sugar 60 g
黄油 Butter 60g
鸡蛋 Egg 1 pcs
牛奶 Milk(根据需要添加)
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