家里娃放假了,做饭成了头等大事,做披萨最简单,而且他们喜欢
包括披萨饼,也是自己动手一起做的
所有需要的食材有:
先将土豆去皮,然后蒸熟,做成土豆泥,加黑胡椒和盐,调味
洋葱,培根,甜椒切碎,开火炒香
然后混合土豆泥,搅匀混合,放凉备用
披萨饼:
加水,放入酵母,搅匀,倒入高筋面粉,我还加了糖和盐,这样做出来的披萨病是由味道的,揉成光滑,面团,发酵变两倍大
取出来不用排气,直接放入铸铁锅里,不需要用擀面棒,用手就能推开
然后刷披萨酱,不喜欢的可以不放
一层马苏里拉奶酪,一层混合好的土豆泥,最上面在放奶酪,和pepperoni, 和 九层塔
话说,里面的洋葱和甜椒吃起来甜丝丝的,可以换成 青豆和玉米
最后烤箱里,这款披萨的做法,上面的东西都是熟的,也可以换作平底锅,开小火慢煎到金黄
披萨饼,又薄又脆,甜香拉丝,上桌秒光
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这款茶叶蛋,加了花纹更好看了,可以做溏心蛋,图片中是蛋黄半熟的凝固的状态,还有全熟的茶叶蛋,茶味香浓,经典早餐
这款巧克力是熔岩巧克力配方,不用吉利丁,塔皮用的是燕麦香蕉,新手一次成功,不仅低卡而且颜值在线
这款芒果冰激凌,自己动手做,真是赞不绝口,喜欢的动手试试看,还有室温椰蓉豆沙馅儿配方