炎炎夏日,小清新的抹茶蛋糕卷能给你带来片刻的清凉。恰当好处的抹茶粉比例,让蛋糕卷不但不腻人还特别的清爽。
跟着我一起来,卷蛋糕卷不是难事。
材料:
鸡蛋 5pcs 、牛奶90g 、糖 55g 、低粉55g 、玉米油 48g、 柠檬汁 2g 、抹茶粉8g
抹茶奶油馅:
淡奶油150g 、抹茶粉 3g 、糖 10g
烤盘尺寸:28*28cm
烤箱预热330°F(165°C)中层烤20分钟+1分钟上火
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