空气炸锅版的腊肉制作，不受季节的影响，随时随地想吃就可以做，最近做了一次，太解馋了，配菜或做煲仔饭都好吃。
你要是有空气炸锅，也可以做起来，只要调一个汁，，腌上几天，后面的事交给空气炸锅。
调一个酱汁：
酱油 150毫升
老抽 3匙
糖 1匙
胡椒粉1匙
八角 1个
香叶 几片
高度酒 （抹肉用）少许
肉切长条浸入酱汁里，每天翻一次，一共浸三天至四天，拿出来放入空气炸锅，用风干的功能16小时就完成了。
迫不及待的做了一锅腊肉煲仔饭
还做了腊肉炒杂素
猜你喜欢：
喜欢的请进我的频道观看更多的肉菜
https://www.youtube.com/channel/UCR7Ng0vqOiSAnr7Awv4Vbtg
谢谢来访
