今天来分享个更简单的，口感和味道有点像葱油饼，但是又比葱油饼多了蛋香和奶香，少面粉少油更健康。
所用材料：
鸡蛋 4 Pc
牛奶 245g （1 Cup）
糖 13g (1 Tbsp)
盐 5g (1 Tsp)
葱花 适量
中筋面粉 120g （1 Cup）
融化的黄油 25g （2 Tbsp）
马苏里拉芝士 80g (1 Cup)
做法：
1）先在烤盘上涂上一层油，放入烤箱预热
2）所有材料混合再一起，搅拌成面糊
3）把面糊倒入预热好的烤盘里
4）上面撒上马苏里拉芝士，之后送入烤箱425度，烤20分钟
5）刚出炉的特别蓬松，过一会会回缩，是正常的，味道有点像葱油饼和蛋糕的混合版本。
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