【奶酪磅蛋糕】日本小山进老师的经典作品。(图文+视频)Grace

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这款蛋糕参考了日本国宝级甜品大师小山进老师的经典黄油蛋糕方子,稍作改动。

味道真的是惊艳到我了。做法不难,烘焙小白也能轻松完成。

磅蛋糕的神奇在于它每天给你不一样的口感。刚烤出来的时候略带香脆,回油几天后变的细腻绵软,每一口都有不同的感受。

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