葱香螺丝卷和红糖大饼 [图文+视频]

發麵的組成部分:

麵粉: 5 杯

溫水: 2 杯

酵母: 1 小勺

糖 : 1 大勺



葱切碎 + 2大勺红糖+1大勺面粉

2大勺面粉+2大勺油

面团分割成2个



一个撒葱和酥油做成螺丝卷

用水煎的方式煎出来



另一个撒上红糖粉，卷成大饼



用小火慢煎出来