日本
============================
2007年3月2号发表在 American Association for Cencer Research上的一篇文章,是National Cancer Center, Tokyo, Japan的人写的。说豆制品与前列腺癌的关系。
文章的名字:Soy Poduct and Isoflavone Consumption in Relation to Prostate Cancer in Japanese Men (日本男人豆制品及异黄酮摄入与前列腺癌的关系)
结论就是:
异黄酮摄入与早期前列腺癌风险(localized prostate cancer) 成反比。但是与晚期前列腺癌(advanced prostate cancer) 成正比
研究样本:43509个日本男性,年龄在45-75岁。
但是,总的来说,亚洲男性的前列腺癌患病率远远低于西方国家。
文章出处:
https://cebp.aacrjournals.org/content/16/3/538.long
美国
============================
美国的NIH 下属的 NCI (NATIONAL CANCER INSTITUTE)在一篇关于保健品总结的结论是:所有类型的研究(动物,临床,等等)都没有得出一致性结论。只有流行病学这一项研究说是豆制品摄入能降低前列腺癌的风险。
文章出处:
https://www.cancer.gov/about-cancer/treatment/cam/hp/prostate-supplements-pdq#_163
另外,女性得乳腺癌之后,豆制品也会加速恶化癌症。
总之:
1. 豆制品有预防前列腺癌的作用
2. 豆制品对已经患有乳腺癌和前列腺癌的人有害。
本人现在特别喜欢吃豆腐,每天都吃,基本用它代替了肉类。
因为查异黄酮,所以看到了这些信息。希望与建坛网友分享。本人查了一下,健坛似乎还没有这样一篇文章。