酸奶麻花

昨天岚妹妹的视频里看到街上排长队买酸奶麻花,于是上网找方子。

方子并不难,我做了200克面粉的麻花。

成品看起来是不是非常不错,吃起来也非常香甜。

非常严格的按照“彩虹小厨”视频里的方子,用量减半:

样子不像麻花,但味道非常好,皮很酥,酸奶甜度和浓度正好:

顺便包了一根奶酪一根葱花蘑菇牛肉酱的,没有酸奶的好吃:

网上学的烤红薯,比以往烤的好,更甜,就是把红薯用苏打泡半小时,擦干水后扎些孔,430度烤45分钟后继续闷半小时。

这几天牙齿又非常疼,从1号晚上开始,牙医2号紧急看了照了片(没收费),转诊我去看牙外科做root canal,还给我吃一周抗生素,抗生素吃了3天了,一点用都没有,牙齿碰温水都很疼。好好的一颗牙(10月就一个小洞,偶尔有点钝疼怕洞慢慢变大才去修的)被她修坏了,还得继续花钱把牙神经杀死,真是前世欠了她的。早知今日,打死我也不会去补牙的。

网上查了一下她推荐的牙医,评价并不太好,想去自己网上找的牙医看,哎。

前天12月6日打电话找到牙外科医生,7日加塞会诊,$150,今天医生在下班后加塞给我做手术,他说牙根有感染化脓,手术整整一个小时(他说不明白我为什么还对温度敏感,今天上午我温水漱口疼的站那屏住呼吸才行),费用$1500。诊所里从前台到助手到医生都非常友好。还得继续吃几天抗生素,1月份还得去牙科装永久牙冠。

今天的麻醉手术后3个小时就消失了,不明白为什么我的牙医打的麻药持续10多个小时,2次都一样,有点不敢去看了,但又怕得罪她,毕竟她人非常好,2次随访都没收费。但如果不是她从牙上面开了洞我不应该有今天这些麻烦,花钱不说(前后3千多),吃药不说,右边从耳朵疼到前排牙齿第一次还有右上胸,2个多月遭老罪了。

希望这次真正治好了。老天保佑!

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