花旗参配虫草花，让您美丽又健康
也称作西洋参，是一种用于调养身体，非常滋补的多年生草本植物。
花旗参的主根呈圆形、或纺锤形，表面呈黄色、或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满、结实，断切面干净，具有较为清晰的菊花纹理。参片甘苦味浓、透喉，主要能够清火生津、补气养阴，对津液不足、口干舌燥有非常好的疗效。长期服用，能够提神醒脑、生津止渴。
研究表明，在花旗参中发现的人参皂甙，可以增强免疫系统，抑制癌细胞的生长，降低血糖，有利于痴呆症的治疗。花旗参还可以增强人体免疫力，预防感染，甚至可以辅助治疗糖尿病、高血压。
花旗参：
虫草花：
含有的虫草酸和虫草素虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。虫草花能够综合调理人机体内环境，平衡荷尔蒙，抗氧化、防衰老、抗菌消炎、提高免疫力的作用。适合肝肾阴虚人群、三高人群、心脏不好的人群食用。
1、增强免疫
虫草花当中含有虫草素，其能够增强人体免疫系统当中巨噬细胞的活性，进而可以帮助增强免疫功能，使得人体的抗病能力得到一定的提高。
2、抗肿瘤
研究表明，虫草花当中的虫草多糖具有多种活性功能，既可以提高机体免疫力，同时还具有一定的抗肿瘤作用，可以帮助修复肝脏损伤。
3、抗氧化防衰老
虫草花当中的虫草酸和超氧化物歧化酶味活性抗氧化物质，可以帮助清除机体内产生的多余的氧化自由基，进而保护细胞免受自由基的干扰与破坏，达到抗氧化的效果。
4、降血糖
虫草花中含有虫草多糖，而虫草多糖物质能够刺激分泌胰岛素，抑制输出肝葡萄糖，增强肝脏内葡萄糖代谢酶的活力，从而达到降低血糖的功效。
5、保护肝脏和肾脏
虫草花中含有虫草多糖和虫草酸，这些物质能够抗脂质过氧化，增强人体内体液免疫功能，提高肝细胞的吞噬能力，从而保护肝脏。
虫草花中含有虫草多糖和腺苷，虫草多糖能够促进肾血流量，修复肾小管并且改善代谢紊乱的症状，从而增强肾功能，起到保护肾脏的作用；腺苷则能够促进肾脏局部的血流量以及微循环，还能够调节肾上激素和性激素的内分泌。
6、润肺止咳
虫草花性质温和，能滋阴润燥，润肺止咳，在进入秋季以后，人们可以多吃一些虫草花，这样就能保护咽喉与气管，减少咽炎与气管炎以及肺热咳嗽等常见疾病发生，能有效维持人体呼吸系统健康。
虫草花:
花旗参和虫草花，两者可以一起使用，消除疲劳和清爽气。同时，它对增强和调节人体免疫功能，提高人体抗病能力。
花旗参的注意事项：
- 少年儿童忌服,
- 不宜与中药藜芦同用
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若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状，就要避免服用西洋参类补品，以免病情加重。
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非虚勿补”，如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参。
虫草花的注意事项
1、虫草花适用人群是比较广的，但特殊人群如婴幼儿、食用真菌过敏人群需要禁忌。
2、虫草花滋补作用大，每天食用最多不超过10克，过度会导致血压升高。
3、绿豆会中和虫草花的药性，降低虫草花对身体的营养价值，造成浪费，虫草花要和绿豆至少相隔24小时吃。
4、在煲虫草花汤的情况下不需要加入味精等调味料，过多的调料会掩盖虫草花本身特有的鲜美。
食谱介绍：
花旗参虫草汤：
时间与份量
- 准备时间：10分钟内
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：3-4人
-
食料：主料
- 虫草花10g
- 瘦肉400g
- 红枣2颗
- 辅料
- 盐适量
- 花旗参适量
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步骤
- 准备适量花旗参。
- 把虫草花、花旗参和红枣浸泡5分钟左右。
- 把虫草花、花旗参和红枣清洗干净，沥干水分，待用。
- 把瘦肉清洗干净。
- 锅里放水，烧开，把清洗过的瘦肉放进锅里煮1分钟。
- 把焯过水的瘦肉清洗干净。
- 汤锅里放水，烧开。
- 把清洗过的瘦肉、虫草花、花旗参和红枣放进锅里。
- 大火炖10分钟后，转小火慢炖2小时。
- 炖好后放适量盐调味即可，瞧~美味滋补的花旗参虫草花汤就炖好了
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在开始使用任何药物或膳食补充剂之前，请务必咨询医生。
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