农历新年就要到了,过年吃年糕不仅可以带来好彩头,而且年糕的 N种吃法,确实能给我们带来不同的味觉体验。您可以用百分百的粳米来做,做出来的年糕口感Q弹有嚼劲;如果喜欢口感软一些,可以加入少量糯米。做出的切片年糕可以用来炒年糕,长条形的年糕可以用来烫火锅或者做韩式年糕。自己动手在家做,干净卫生无添加。
材料:
粳米,糯米,大白菜,肉丝
农历新年就要到了,过年吃年糕不仅可以带来好彩头,而且年糕的 N种吃法,确实能给我们带来不同的味觉体验。您可以用百分百的粳米来做,做出来的年糕口感Q弹有嚼劲;如果喜欢口感软一些,可以加入少量糯米。做出的切片年糕可以用来炒年糕,长条形的年糕可以用来烫火锅或者做韩式年糕。自己动手在家做,干净卫生无添加。
材料:
粳米,糯米,大白菜,肉丝