蒲公英！

  我是不太喜欢蒲公英的，很苦，也很哏，生吃或者包包子都不会好吃吧。我也不太认识，就视频和我姐确认。倒是喜欢在春秋之际偶尔和一点蒲公英茶。

  挖出的蒲公英，把叶子和根切开，把叶子冲洗干净，凉到半干。

 

然后放在锅里用小火焙干。然后放到瓶子里保存就可以了。蒲公英是寒凉吧，但是非常的降压，所以不敢常喝也不敢多喝。但是很喜欢焙干的蒲公英叶子的青草的香味！

有一年去五大连池火山口玩儿，那时是东北的深秋，看大一位大哥在挖蒲公英，就要了一个大大蒲公英的根。回去的火车上把这个根泡了水，很好喝的。日本的蒲公英是很小的品种，所以根也是很小的，洗刷那个费劲儿呀！晾干后切片，放到锅里焙干，也是同样的泡水喝。

蒲公英清火的功效非常的好。有一天吃了太多的芒果，感觉要上火，就泡了一杯蒲公英茶喝，一杯下去很快就见效啊！春天来了，容易上火的人可以喝点蒲公英茶，或多或少对睡眠也有改善，特别是特质偏热的人，还有喜欢肉食等热量食物的人，都是非常好的调和。