【黄金蛋卷】--#简单又美味的料理#

我的一方小天地,分享的都是生活的精彩。
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我吹过你吹过的风,
这算不算相拥?
算,属于密接。
我走过你走过的路,
这算不算相逢?
算,属于次密接。
最近国内多地按下了暂停键,
全民核酸,
动态清零。
比较我们这里,
大家选择躺平,
周一开始,
不强制带口罩了,
完全两种态度。
今天和大家分享黄金蛋卷,
做法简单,
颜值高,
味道好,
喜欢的朋友一定要试一试。
 
 
 
 
 
材料:
 

  鸡蛋3只

  鱼滑1盒

  寿司海苔2张

  淀粉1大勺

  食用油少许

 

 

 
做法:
 

  鸡蛋打散,放入淀粉水,搅拌均匀。

  平底锅中刷少许油,倒入一半的鸡蛋液。

  晃动锅体,将蛋液铺满整个锅底。

  用小火煎至鸡蛋皮凝固,取出放在一张锡箔纸上。

 

 

  同样方法做好另外一张鸡蛋皮。

  将一半的鱼滑平铺在蛋皮上抹匀。

 

 

  上面盖上一张寿司海苔。

  用锡箔纸将蛋皮和鱼滑一起卷起来,拧紧两头。

 

 

  同样做好另一个。

  放进蒸锅中,中火蒸10分钟左右,关火。

 

 

 

  取出切成块即可。

 
 
 
 
 

 

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