用料 鸡胸肉 芝士碎 大蒜 生抽 盐 黑胡椒碎 椒盐 淀粉 全蛋液 面包糠
1将鸡胸肉对半切开,不要切断。
2鸡肉用大蒜、生抽、黑胡椒、椒盐、盐,腌制10分钟。
3将腌制好的鸡肉表面均匀地裹一层淀粉、蛋液、面包糠。
4放入空气炸锅中,370 华氏度度10分钟,然后打开空气炸锅,在鸡排表面撒下一层芝士,继续3分钟,就可以美美地享用啦。