烈日依旧高悬，暑气依然炎热，门前的几片梧桐叶落，不知不觉，已经立秋了。在秋天的第一个节气到来之际，我开启了疫情后的第一次欧洲行，这次计划前往法国和瑞士。选择法国和瑞士的原因很简单：法国有丰富多彩的人文景观及文化遗产; 瑞士有"处处是风景, 步步是仙境”的自然风光。虽然去过欧洲数次，这次却是首次独自前往。先生工作繁忙，同时负责公司的三个项目，孩子们各自忙碌于自己的事情，没有空闲陪妈妈出门，父母对疫情仍有顾虑，避免出门旅行。先生深知我平日工作辛苦，特别支持我出门旅行放松一下。
出发前的几周订好机票、欧洲铁路通票及拟定行程，后又定下酒店。这出去法国，准备前后在巴黎停留九天，除了重游巴黎景点之外，还计划从巴黎出发，前往巴黎周边的几个著名城镇一日游，如以葡萄酒闻名于世的波尔多、与德国的巴登-符腾堡州凯尔隔莱茵河相望的斯特拉斯堡、拥有迷人城堡的尚蒂伊、及画家梵高最后生活的小镇奥维尔等地。之后将前往法国南部普罗旺斯地区的阿维尼翁，参观十四世纪罗马教皇的居所及拥有两千多年历史的古罗马输水道Pont du gard。
然后到瑞士游览，已在离日内瓦不远的洛桑预定了五日酒店。瑞士国土不大，但铁路交通发达，一向以安全准时著称，乘火车游瑞士方便、轻松，从瑞士较大的交通枢纽城市乘坐火车，三小时之内，几乎能到达任何一个旅游地点，并能轻松地、尽情地欣赏车窗外的美丽美景。几年前与老爸前往瑞士旅行时，住在interlaken, 持瑞士火车通票，每天乘火车出行，游览了少女峰、卢塞恩、苏黎世、伯恩等地，印象深刻。此次瑞士行，计划以洛桑为基地，住在邻近火车站的酒店，每天乘火车前往不同地方一日游，可以省去频换旅店及搬运行李的麻烦。
万事俱备，出行的日子到了，心情难免激动，主要是因为新冠疫情近三年以来，这是第一次前往欧洲进行近三周的旅行。
今年年初去埃及旅行时，乘坐土耳其航空，给我很大惊喜，土航不仅服务优良，且餐食精美，独具特色。土耳其航空是世界上飞行目的地最多的航空公司，曾被评为“欧洲最佳航空公司”，“南欧最佳航空公司”，“最佳商务舱餐饮”的殊荣，且价格合宜。此次法国瑞士行，毫不犹豫，再次乘坐土耳其航空。土耳其航空没有从旧金山直飞巴黎的航班，须先飞往伊斯坦堡转机，前往巴黎。从旧金山飞往伊斯坦堡，行程十二个多小时，飞机上除了提供众多的娱乐节目和免费的Wi-Fi外，还供应精致的餐点。
飞机起飞不久，既是美食服务开始之时，空姐、空少先为旅客奉上精选的混合坚果及饮料，之后，是丰富的餐前开胃菜，各种口感上佳的面包，再配上土耳其美食中占重要地位的汤品，我此次选择了虾仁沙拉及芦笋汤；此后，再与时尚的餐具搭配，奉上由飞机专配大厨制作的精美主菜；主菜过后，空姐推车送上各类甜品及水果，供乘客挑选，我这次选择品尝土耳其甜品，虽然外形做得精致，但实在是太甜了，土耳其甜品不是我的菜。飞机降落前两小时，享受可口的早餐。
趁着在伊斯坦堡转机空闲时间，写下此篇博文以此记录一下此次法国瑞士行的第一天。
伊斯坦堡新机场
飞机上的餐点
