中秋节怎么能缺了月饼?你今年中秋节能和家人一起过吗?
原本不打算自己做月饼,但是少了参与感,也少了对中秋节的那一份记忆。做了鲜肉月饼,熬了猪油,油酥是自己做的,水油皮用买现成的西式酥皮。
没有月饼印章,用了糖渍玫瑰花
鲜肉月饼的味道不错
鲜肉月饼很成功,自己做的水油皮和油酥。月饼馅是五仁和蜂蜜调制的,周末下雨天自己在家里鼓捣月饼。
第一次做的酥皮月饼很成功,以后不会再买亚洲店的酥皮月饼了。这是中秋节最大的收获吧。
院子里的玫瑰第二次绽放,秋天的玫瑰
花好月圆
一年一中秋,月圆圆相思.这是昨天看到的大月亮,中秋快乐!