菠萝咕咾里脊肉，由于其独特的菠萝甜酸香味，深受朋友们的喜爱。其特点是色泽诱人，果香浓郁，外焦里嫩，酸甜适中，开胃可口不油腻。
Ingredient:
1 pork tenderloin - 猪里脊肉 一块 400g
1 pineapple - 菠萝 1 个 用 1 杯菠萝块
Marinade:
1 tbsp Cook wine - 料酒 1 大勺
1/2 tsp Salt - 盐 1/2小勺
1/8 tsp White pepper - 白胡椒粉 1/8 小勺
1 egg - 1 个鸡蛋 1 tsp light soy sauce
1 TBSP Cornstarch - 1 大勺玉米淀粉
Pineapple sauce：
1/4 cup Water - 水 1/4 杯
1 tbsp Sugar - 糖 1大勺
1/8 tsp Salt - 盐1/8 小勺
1/4 cup ketchup - 西红柿酱 1/4 杯
A Red Pepper - 小红辣椒 一个
