2022南美南极行（13）巴西萨尔瓦多

最爱萨尔瓦多

俯瞰萨尔瓦多

2022年12月13日（星期二）晴暴雨晴
在巴西我自己游玩了四个城市（里约热内卢，巴西利亚，萨尔瓦多，圣保罗），每个城市都很喜欢，它们都各有各自的魅力，很难说哪一个好哪一个不好，如果一定要我选最爱，那么在我心目中萨尔瓦多Number One当之无愧。

这么美丽的城市，这么多善良的人们，差一点我就错过了它。
去巴西前做攻略我一直想去亚马孙热带雨林，后来是飞机时间对不上趟，在文学城看行写好介绍萨尔瓦多，即刻被这个城市色彩缤纷的建筑所吸引，果断放弃打算与蚊虫做斗争的亚马孙丛林，安排上萨尔瓦多之行。

说起萨尔瓦多虽然是巴西第一个首都（1549—1760），可是被里约热内卢盖过了风头，许多人不知道它的存在，包括我老公。我旅游临行前，朋友为我饯行，席间问起我的巴西之行计划，我提到这个城市，他们感觉名字陌生，追问那里安不安全，我回答网上说不安全，老公坐在旁边，当时脸色就变了，变得非常难看。回家的路上在车里他开始责备我，既然萨尔瓦多不安全为什么还要去。其实在当时他把萨尔瓦多当成了中美州的萨尔瓦多国。

到家后我告诉女儿她爸生我气，责怪我不应该去萨尔瓦多。第二天女儿在youtube 上找到萨尔瓦多视频，投放到大电视上，老公看了这才明白此萨尔瓦多非彼萨尔瓦多，他也被萨尔瓦多五颜六色的街道所打动，放弃了反对意见。

飞机是从巴西利亚起飞，由于下暴雨，从12：25推迟到13：30，15：35降落，晚了一个多小时。
从飞机上看这个城市高楼林立，建筑也很现代化，与我想象的相差甚远。

攻略上说机场有大巴公交到老城，出机场外，没有找到，就问一青年女子，她不大会英文，看了我订的青旅地址纸条，用手机翻译器告诉我先乘摆渡车，免费的，到地铁站再购票，4.10里尔，她特地把我去的地址在手机上乘车线路用葡语翻译成英文，让我用我的手机拍照下来，方便后面问路。

到了地铁站她让地铁工作人员帮助我在机器上购票，她去赶车。
工作人员进到车站里，把我带到我要乘坐站台扶梯前，确保我不会上错车，才离开。

为了确认一下我将乘坐的地铁，上到站台后我问身旁一小伙子，非裔小伙长得一米八几的个头，头戴棒球帽，身挎一大运动包，浑身上下充满健康气息，他让我跟着他。车进站，我们上车，但没坐在一起，他一直关注着我，过了两站，上来一位非裔老太太，小伙子立刻起身让坐，又过了几站，他与我附近地女孩说了几句，跟我再见。

我们要乘车到这条线终点站，全车人都要下车或转车，这个女孩要转车乘另一方向，她对我旁边一中年女子交代了几句。

下车后，中年女子带我转车，这个换乘站有好几层，没人带着，还真不好找。
转了车，地铁到达我要去的古城站，我们下车后，中年女子陪我到公交站，刚站稳，一辆我手机里显示的我将乘坐的310路车刚离开，我告诉她我可以自己搞掂，让她先走，她不放心留下陪我继续等下一辆，过了几分钟，又来一辆车，她看见我上车，才转身离去，消失在傍晚下班的人流中。

我想说这一路我是被五个陌生人接力从机场送到萨尔瓦多古城的，他们都是有色人种，与我素昧平生，在接人待物方面，他们表现得不卑不亢，不过分热情，但尽力尽责帮助人。

话再说回来，上车后，我把我的青旅地址给司机看，司机示意我下车，他用手指指了他的双眼，又用食指和中指做步行动作，意思就是我已经到了古城，可以步行，看街道牌子，可以找到我的青旅。

由于天色已暗，加上古城是青石砖路，上上下下的坡道，我拖着行李箱有些不便，于是在车站叫了出租车。司机是位长者，到了青旅我给他20里尔，他找我5里尔，我把5里尔退给他，权当小费。

进到青旅，前台小姐姐英语非常好，她介绍完青旅情况，说晚上镇上有桑巴活动，如果我有兴趣，告诉她，她带我去，是免费的。

然后她带我上楼到我将住的房间，朝街的窗子大打开着，外面震耳欲聋的音乐洪水般泄进来，小姐姐安慰我不要担心这音乐，过了半夜它就会停。天花板上的吊扇哐当哐当地转着，天气十分闷热。

房间里已经入住了两个来自冰岛的小伙子，我们聊到对巴西的印象，来前对巴西安全的担忧，他们说：说巴西不好的人，都是没来过巴西的；来了巴西，就会发现巴西的好。

我冲了个澡，准备到街上找吃的，一天都在乘车乘飞机，除了六点多吃了早餐，飞机上发了一点小吃（是真正的小吃），我的肚子已经开始要造反了。

出青旅，往左拐，走两步就是十字路口，路口上有两个挂冲锋枪的警察守着，斜对面一座三层楼红房子，里面灯火通明，一张桌子围坐六七个人，全是黑人，他们正在喝酒吃饭，谈笑风生，断定这是一家餐馆，我走到门口，用葡萄牙语问他们有没有食物，他们说有，我进去坐下来，旁边一位高个子黑人拿来菜谱，用英文给我介绍餐馆里食物，有几个熟悉的葡语词汇当时没想起来，比如豆，鸡肉，真是饿过头了，随便点了一个菜谱上最贵的，50里尔的大餐，后堂开始去准备。

在等待时间我和这位黑人聊了起来，他名叫Vikram（维克拉姆）简称Vik(维克），当我看见餐馆墙上挂满了照片，就问维克这些人都是谁，维克介绍说这些都是名人，他津津乐道如数家珍，另一桌食客听着频频点头附和。

他指着照片中有一人，说已经去世了，他是餐馆的老板，疫情期间得新冠去世，我只能表示同情和哀悼，这个餐馆在当地是著名的餐馆。

当讲到卢拉的照片，餐馆所有人都很兴奋，说他是好领袖，他们竖大拇指。维克特别强调的是一位新当选的女部长，就是这个镇上的人，是黑人，大家都以她为自豪，我和维克合影时，维克特意拿着女部长竞选时的牌子放在我们前面。

餐馆里的大电视一直开着，卢拉出现在屏幕上，他们可能怕我不知道，齐喊：卢拉，卢拉，又见他们竖起大拇指，紧接着又出现了女部长的镜头，大家也都忙不迭告诉我，看见女部长从那栋大楼部门走出来，正巧今天早上我在巴西利亚特意拍了这栋楼，我把我手机里早上拍到的这张照片给维克看，他拿起他的手机，挑选了一些照片给我看，有人物，食物，小品，黑白，照片从构图，光影，色彩都是相当完美，堪称大师之作，当得知是维克拍的，我被震住了，对他心中升起敬意，真是人不可貌相。他给我看他拍的他夫人生活照，他夫人长得很漂亮，是那种有气质的黑人，比好莱坞黑人明星漂亮很多。我问他食物照片怎么拍得那么美，像美食杂志封面，我甚至怀疑那些不是他拍的，他告诉我他有一家餐馆，离这里12公里，那些食物照片是他家餐馆的菜谱。我问他到底做什么职业，他说他是作家和摄影家，这就不奇怪他的英文比许多人强。

我们聊着，不时有人进来，坐下，点酒，点菜，他们彼此都很熟，见面格外亲，击拳，碰肘，贴面颊。

还没来得及让维克给我看更多他的作品或讲解他的作品，我的饭菜上桌了，沙拉，鸡肉，豆子汤，米饭，粉，匆忙拍了一张，饿了一整天，食指大动，按照中国人的习惯“饭前喝汤，苗条健康”，我用勺子舀了一勺豆子汤，妈妈咪呀，咸，超级咸。

维克看见了，教我把豆子汤舀盘子里，加米饭，加粉，拌匀后吃，我先把沙拉吃光，再开始吃豆饭和鸡肉。维克从另一个桌子拿来巴西辣椒酱，我尝了一点点，非常辣。

我这人就是眼睛比肚子大（德语俗语：Augen sind grosser als magen)，刚才饿着进来，随便点的餐，这份量是我平时三倍多，很快我就饱了，但又不好意思浪费，主要怕巴西人觉得我瞧不起他们的食物，只好硬着头皮将所有食物塞进胃里。

碗光碟净后，我和餐馆里的人一一道别，自己也不明白，从最开始担心巴西安全，到几天后，独自夜晚出门，把自己当成巴西人一份子，感觉他们好像前世就是我家远房亲戚，没有陌生，没有距离，有的是友谊和亲切。
从餐馆出来，由于是下坡路，餐馆大厨和食客聚在窗口边向我挥手，街上依然充满着桑巴舞高分贝音乐。

回到青旅房间，两室友还没回来，前台进来，用遥控开了空调，关掉电扇，我倒头就进入了梦乡。

图1 葡萄牙语：我爱萨尔瓦多，摄于萨尔瓦多机场