现代人的很多疾病和生活方式有关,营养是其中重要的一部分。可惜医学院和医生的训练过程中有关营养的很少。数据是只有25%的医学院有1堂营养课, 6/7的医学生毕业的时候感觉没有足够的知识给病人做出营养学的指导。甚至很多医生对营养学的知识还不如路人甲。这说法很靠谱,因为医生上班忙,家务方面从简,我从前有很多年都不去grocery shopping,确实是五谷不识。曾经有提议把营养学的教育放入加州医生执照必修的课,但是这个提议没有被通过。大约同一个时间,有关如何管理疼痛和临终照顾却被通过,成为必修课。了解到社会医疗体系的本末倒置,那就只有自己努力了。我认为,现在把营养学有效地整合到常规医疗的只有在生活方式医学中。有不少大的医疗机构,比如kaiser, stanford, Mayo clinic有这样的服务了。 我的家庭医生非常前沿,她同意“整全植物为主”的膳食最为健康,但是她自己还做不到,也不能给出很多建议。我打算去Mayo clinic的Healthy living program 得到这方面的帮助。这一阵子,在联络,回头一定分享!