纳立集杂～ XO酱煎封鲜帶子

2023-02-03 16:38:41

品酒时分：趁着还没酩酊，录下私自感受：）

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给我悄悄话

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元宵节快乐：）

酒后真言 发表评论于 2023-02-04 07:56:04

回复 '菲儿天地' 的评论 : 原则上XO酱经已够味，就是颜色有点浅，俺会加点儿老抽和蚝油增色提鲜：）

菲儿天地 发表评论于 2023-02-04 04:06:25

回复 '酒后真言' 的评论 : 多谢，这就去买酱，加水，还加别的吗？

酒后真言 发表评论于 2023-02-03 20:25:51

回复 '菲儿天地' 的评论 : 你已经做了一半了，再用XO酱调个汁淋上就可以啦：））
这个确实简单，带子煎一煎或蒸一蒸，然后淋一个XO酱汁就成。菲儿元宵节快乐！

菲儿天地 发表评论于 2023-02-03 17:45:33

太赞了，我也刚做了带子，就是黄油胡椒煎一下，这个看着流口水，怎么做的，大厨？

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