小米面两掺打卤面

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想吃打卤面了。

一是想把一小袋小米面消灭,试着用小米面+白面和面,手擀面过程顺利,就是这面条一煮就断了。

还有我家很多木耳,也急需消灭,只是有的木耳即便煮很久还是脆的,有的就糯糯的,肉嘟嘟的,像今天做的我就很喜欢。

 

以前做的纯白面的

 

 

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