经典又美味的葡萄干面包 松软拉丝真好吃 视频图片

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我一直很喜欢吃葡萄干,特别是像国内的那种白葡萄晒的水晶葡萄干,这边一直买不到,有次还从淘宝买过来,那玩意儿很重运费花费不少,关键收到的葡萄干,水洗一下褪色,真坑人~

后面发现宝藏店Sprout,里面有很多谷物的,当然还有这种葡萄干




先将食材,除了黄油和盐在外的都加进去

用面包机大概十来分钟,加黄油和盐

最后再搅动,拉出手套膜即可



整形面团,等待发酵两倍大

最近天气暖,差不多一个小时就发了一次发酵



这个分量不大,分6个小面团,简单的做成排包

我觉得口感太


赞了

一边拍照一边录像,中途中断,一个人倒不开,不然拉丝效果会更明显,外貌协会的应该会比较在意~



我的频道chaye's Simple recipe

谢谢各位看官




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