吃饱了撑的周末

本来想周末收拾院子，准备好种瓜种豆。结果天气不给力，周六白日天上吊着漫天的水，似乎稍有风吹草动就倾泻下来，身处压抑的周遭便没了做事的兴致。

周六晚上果然下猫下狗，伴随春雷，室外噼噼啪啪一整夜。

生命在于运动，活着在于干活，外面干不了里面干。

头茬的韭菜每天割一小撮炒鸡蛋啥的，消耗的有限。周六早上剪了一把，韭菜盒子做起来。


别跟俺说这不是盒子，俺叫它盒子就是盒子，反正里面内容是一样样的么。包成包子再压扁，比包盒子省事儿。俺做事儿有时候喜欢讲效率，N年前在【读者文摘】读过一篇“效率专家爸爸”，觉得好玩，有时候自己也想玩一把效率，比如一分钟包一个月饼啥的，那一分钟包一个包子就更是小蛋糕了。这点韭菜，包了12个，配小米/奇亚籽粥，舒坦。



吃得饱子饱哟去Costco采买，犯傻买了大包装的鸡蛋。这么多蛋蛋怎么办，给自个儿找事试试戚风蛋糕（用小高姐的方子方法）。一连做了两次，味道没错儿，也是软绵绵的海绵手感，美中不足的是冷却下来就缩筋。

周日下午再接再厉做一个，给小两口带回去，虽然情况并未好转，样貌依然有些瘪三。怎么办，给自己找了一个难关要攻克？不过，小两口倒是很买账，大呼好吃。

原材料排排坐



蛋黄面糊糊



被打蛋器打得七荤八素的蛋白霜



合二而一



倒入烤盘后的高度



烤出来长高不少，蛮喜兴的嘛


拿出来就成了小憋屈



晚饭老爷子请姑爷，俺们沾光