刚来加拿大,玉米一大袋12根不到2元,好便宜,水分充足很甜,上市时经常买。还种了两年,收获不错。 玉米一颗只结两个占地,不适合后院小的种植。超市卖的也不贵,后来也就没有种了。
2019年7月底收获的甜玉米
后来听说糯玉米耐嚼味道更好。本地的玉米水里吧唧的。不是吃糯玉米长大的,也没啥念想,群友说团的品种既糯又甜,为了验证一下,去年试种了几棵。本来准备黄糯玉米和黑糯各种两颗。泡的6棵种子全部出芽,干脆都种到地里。
5月初育苗, 玉米长的很快,20多天的苗。
6月初温度稳定在10度以上。移植下地。玉米需要种在阳光充足的地方。很吃肥。底肥埋了有机肥,豆渣,鸡粪,骨粉,草木灰
玉米前期基本上不需要管理,土不是太干水都不需要浇。前期玉米长的太旺很容易倒伏。矮小粗壮为好。
6月下旬,玉米长出10-11片叶子,上部的叶子组成一个喇叭形状。玉米穗形成中,这时玉米对水肥需求量大,需要大肥大水伺候。
根部培土, 可以促根生长
7月14号,雄穗冒出
一天后看到雌穗
种的少,为了保证穗粒饱满做了人工授粉,早上收集花粉然后撒在雌穗的须须上。玉米须须是淡黄色,完全授粉后会变成深黄色。
授粉后一般20多天左右,玉米须变干就可以采收。这个玉米粒都冒出来了。
8月9号采收了第一批玉米。个大颗粒饱满。收了两批, 3棵玉米一共收了6棵黄糯。
黑糯的生长期比黄糯时间长。有一颗出现了小状况。雄穗的花粉都快开完了雌穗迟迟不出。没办法只能把收集的花粉冷冻起来留用。不放心怕花粉活性失效,还到群友家采集了一些,结的玉米是名副其实的杂交品种了。
千丝万缕中隐藏着一个垂涎欲滴的世界
3棵黑糯收了4棵玉米
黑糯是玉米中的贵族,里面含有大量的花青素,各种营养成分比普通玉米高一截。蒸玉米后会有紫色的汁,我都不舍得扔,全部喝了。