今天和大家分享的是菠萝虾仁炒饭。其色彩鲜艳,营养美味,做法简单,所以非常受欢迎。再加上芝士,烤出来的焗饭,菠萝的果香和芝士的奶香,拉丝,好看又好吃。
Ingredient:
1 fresh Pineapple - 菠萝 1个
200g Shrimp - 虾仁 200克
160g Ham - 火腿 160克
2 eggs - 鸡蛋 2个
1 carrot - 胡萝卜 1个
1/2 cup sweet pea -豌豆 1/2杯
1/3 cup cheese - 奶酪 1/3杯
1 tbsp oyster sauce - 蚝油 1大勺
1 green onion - 葱 1根
Marinade for shrimp
1 tbsp cooking wine - 料酒 1大勺
1/4 tsp salt - 盐 1/4 小勺
1/8 tsp white pepper - 白胡椒粉 1/8小勺