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蟹肉蛋炒饭--蟹肉,米饭,鸡蛋下锅的顺序是关键,错了就不是那个味了(视频+图文)
Sam's 的雪蟹腿现在降价了,5磅一盒,$50。 可新鲜了。盒装的比袋装的要好很多。今天就跟大家分享非常好吃的蟹肉蛋炒饭。蟹肉的鲜香滑嫩,炒蛋的焦香,米饭粒粒分明,好吃的停不下来。这款炒饭的关键是何时炒蟹肉,米饭和鸡蛋,顺序不对,就不好吃了。
Ingredients
一大碗米饭
150克蟹肉
2个鸡蛋
1/2杯豌豆
1大勺葱花
a large bowl of rice
150g crabmeat
2 eggs
1/2 cup peas
1 tbsp chopped green onion