韭菜生蚝油墩子（壮阳美食）面糊：做4个的量，50克面粉十70水十1克盐十10克油少许葱未，搅拌均匀无颗粒状即可。韭菜蚝餡：100克生蚝加2克盐腌制一会，待出水了可以捞起，将水挤干加少许盐、糖和少许油葱未调味即可。 操作：锅里倒油，最好用小的汤锅，油漫过模具，开火将模具放在油里一起加热，待油温升高到8成热时拿出模具，放一勺面粉，放切成小段韭菜和生蚝，再放面糊盖滿即可，放到油里炸1分钟，倒出模具炸到金黄色即可。炸时火用中小火。
做法简单，味美难忘，尤其刚炸好，热气腾腾的烫嘴，厦门置顶小吃。韭菜，生蚝都可壮阳，男士生活的秘方。
