阿瓜迪亚市中心 (Aguadilla Downtown);
番石榴镇的烤全猪肉 (lechoneras of Guavate);
家庭旅馆
食品,水果,咖啡 及其他
阿瓜迪亚
这个海边的小城位于波岛西北角。它的市容很有特色。市中心有一条仅容一辆车通过的小街,两旁排列着色彩鲜艳的各种房子。市中心有一个小公园(El Parterre),小桥流水旁,树荫下,开满热带的鲜花。离城不远有几个很好的海滩。 早晨,我们从离住处最近的碰船海滩(Crash Boat Beach) 开始,沿海岸线向北,一路去了几个海滩:Shack’s Beach, Tablado (平台海滩), Jobos Beach (Playa Jobos), Montones Beach。傍晚,来到城南瑞的科隆公园(Parqué Colón),正是星期天,遊人不少,在园内烤肉,饮料摊上买了晚歺,我们几个人在伸入海里的石堤上看日落。
Green Sand Beach
棚屋海滩 (Shacks Beach)离阿瓜迪亚开车约25分钟。这里的海滩:一片嫩绿,风平浪静的早晨,蔚蓝的海水,兰天高远,走在沙滩上很是舒服。想起去年在夏威夷长途跋涉去看绿沙滩(Papakolea Beach)。因为下雨,只在山岩上,从远处瞄了一眼,回程遇大雨,在泥泞中不知跌了多少跤,鞋子里都能倒出一杯泥水。这次巧遇,全然不费吹灰之力。当然,夏威夷的绿沙滩的独特颜色来自于从封闭的火山锥(凝灰岩环)中侵蚀出来的橄榄石沙,而这里绿色沙滩只是沙石表面覆盖着绿色水藻。
番石榴镇
隐藏在凯伊山区深处,番石榴镇以慢火烤全猪而远近闻名。来这里的人既有当地人,也有象我们这样的外地游客。沿着 184 号公路上山,一家又一家露天歺馆 (lechonera)就在路旁。供应慢烤全猪肉(也有鸡肉,牛肉)米饭,木豆、木薯(pigeon peas,yucca)和其他传统波多黎各菜肴。价钱在约$11 to $13。这些歺馆用各自的特殊的——通常是秘密的——香料组合在明火上慢烤六到八个小时。我们挑选了评议不错的一家餐馆:El Rancho Original。我选择了:烤猪肉,米饭,煮木豆和木薯。一块烤得金黄的猪皮,开始以为嚼不动,后来居然吃得津津有味,一点不剩。
家庭旅馆(Airbnb)
出来旅行,我们喜欢住家庭旅舘。在波岛住过4家家庭旅馆。一般都包括厨房,应用的厨具,冰箱,微波炉,咖啡机,咖啡。有的还提供油盐,糖,洗衣机,烘干机。这些家庭旅馆都是我们自己单独居住,主人不在旁边,没有任何枸束,就如同住进自己的渡假别墅。
波岛的家庭旅馆有一个特色:难找!通常主人提供的地址只有城市和街道的名称。他们发来的定位信息(share location in Google map), 也无法在手机上打开。我们多次向所有的主人要求发给我们房子外观的照片。有一次,我们只能边开车边和主人打着电话,并且靠主人发来的房子外观照片才找到的。另外一次,经过几番周折,虽然找到了房子所在的小区和街道,但是不知道具体是哪座房子。最后还是看着照片,靠房子前面的一张椅背上有大花图案的椅子,才辩认出来我们要住的房子。房子前门边的窗框上明确标明”13”,但主人就是不认为这是地址的一部分。另外,小区门口,明明有很大的一面墙标明小区的名字,主人也不认为这是有邦助的地标。如果没有房子的照片,或者是天黑以后,几乎是不可能找到要住的房子的。曾经听说过模糊数学,波岛人时兴模糊地址。
食品,水果,咖啡及其他
虽然在路边见到大片的香蕉种植园,但在超市里和其他几乎所有食品水果一样,都是进口的,波多黎各的菠萝,佛罗里达的香蕉和桔子,价钱是美国本土同样商品的2-3倍。咖啡是个例外,波岛的咖啡质量虽然不能与夏威夷的科纳咖啡(Kona Coffee)相比,那是世界极品,正如十九世纪名作家马克 吐温所说:“科纳咖啡比任何其他的咖啡味道都更丰富,无论它在哪里种植,也无论你想叫什么名字。” 正是由于在Kona的那一次咖啡种植园里,品尝科纳咖啡的经历,使我改变了对咖啡的映像,开始喜欢上了咖啡。波岛咖啡的产量要高于科纳咖啡,味道也不错,价格是美国的一般咖啡的1/2。
在歺馆用歺的价钱与美国差不多或者还稍便宜一些。轮渡,停车场几乎是免费。岛上椰子树到处都是,特别是在海滩附近。买过3次椰子:在路边的水果摊上,在露天歺舘,向海滩旁边的小贩。每个$3-$5。炎热的下午,抱着一个冰镇椰子,吸一口凉凉的椰汁,现在想起来,还是觉得口中阵阵甘甜!
旁塞市风景(Ponce)